柯薇，硕士，讲师，省一流课程负责人。主讲《生物化学》，《酶工程》，《生物工程专业英语》等课程，荣获浙江省高校青年教师教学竞赛二等奖，浙江省高校教师教学创新大赛三等奖，绍兴市创新大赛思政专项二等奖等，主持完成省课堂教学改革项目一项，省课程思政教学改革项目一项，教育部产学合作协同育人项目2项，绍兴市课程思政示范课，主编、参编校四新教材2部、校双语教材1部，参编国际合作新形态教材1部，发表教改论文5篇。指导国家级大学生创新项目，省生命科学竞赛等多项。多次荣获校课堂教学质量优秀奖。