10月29日上午，校第九届烘焙大赛在学校第三实验大楼一楼举行。本次大赛由生物与环境工程学院主办，学院学生会外联部、浙江树人大学食品营养研究社联合承办，是校第十六届科技创业节之第十一届生活化学技能大赛子项目。

为了提高烘焙大赛的水平，赛前进行了集中统一培训，认真制定评分标准、编号以及原料采取准备工作。比赛中，20只队伍经过近5个小时的精心准备，将一个个款式独特、色泽鲜艳的美味蛋糕展现在了大家面前。同学们还借用蛋糕对即将到来的校庆表示祝福。本次比赛，主办方还与商家合作，增设了网络投票环节，给参赛选手们提供了更大的展示的平台。 大赛不仅提升了参赛学生的动手能力，还促进了各学院学生间的交流与合作，取得了圆满成功。