德国工科专业认证机构ASIIN(the Accreditation of Bachelor's and Master’s Study Programs in Engineering，Informatics，Natural Sciences and Mathematics，简称ASIIN)成立于1999年，2000年制定了认证准则和程序，并获得了德国认证委员会的认证资格，它是德国唯一对工科、信息科学与计算机科学和数学本科教育、硕士教育项目的认证机构，其认证目标是有效保障已有专业的教学质量、并促进其不断发展和完善，使其相应专业在国际范围内具有可比性，为提高学科教学质量做出贡献。ASIIN专业认证程序从被评专业申请开始，需要经过自评、认证委员会实地考察、做出评估结论等过程。

为进一步推进学校学科专业建设发展，逐步转变教育教学理念，对接国际专业建设标准，生物与环境工程学院自2024年3月就启动了德国ASIIN专业认证专项工作。经过历时一年多的筹备工作，德国ASIIN认证专家组于2025年6月9日至6月10日莅临我校，进行考察工作。

在6月9日至6月10日期间，由ASIIN项目经理宋杨泽淼、国际农业与生命科学教育协会秘书长科斯塔·鲁伊、德国 GEA 西法利亚分离机集团产品经理亚历山大·皮克、上海海洋大学食品学院副院长金银哲、上海海洋大学硕士研究生巩若楠组成的专家组对我院食品科学与工程专业进行了现场认证评估考察。我院副院长韩超、牛丽丽、食品系基层教学负责人和师生代表参加考察。

在为期两天的认证考察期间，ASIIN认证专家组对食品科学与工程专业课程期末试卷、毕业论文等过程性材料以及人才培养方案进行了严格审查，并与专业负责人、师生代表、企业代表、校友代表进行了深度访谈。专家组高度赞扬我院教师的职业素养，认可专业的办学特色与方向，充分肯定在校学生基础素质及毕业生职业发展，并对学生能力培养、国际化发展等方面提出了反馈建议。

6月10日下午17时，专家组在查济民楼426会议室召开考察意见反馈会。由质评中心王章权主任主持，学院相关负责人及有关职能部门参加会议，并听取了反馈意见。专家组科斯塔·鲁伊博士高度赞扬了食品科学与工程专业的师资水平、学生素养、实验室设备、基础设施建设及专业培养方案，并对我校安排和组织本次认证工作表示感谢，同时专家组对我院信息公开、专业学习成果产出、学生技能发展等方面提出详细建议。副校长陈新民对专家组的辛勤工作和悉心指导表示感谢，并表示学校将听取专家组的宝贵意见和建议，今后会对标国际标准，进一步树立质量意识，规范教学管理过程，全面提高教学质量，加快学校专业的标准化、国际化建设。

本次德国ASIIN专家组的现场考察，是我院申请专业建设对标国际化标准认定的关键一步。我们将以持续改进提升为主线，以专家组提出的建议为重要整改方向，注重整体、注重过程、注重内涵，全面梳理专业人才培养保障与监控体系中存在的各类问题，牢固树立质量意识，切实完善促进培养质量提高的体制和机制，不断增强学校工科专业的核心竞争力、行业影响力和社会贡献力。